검색결과
  • [여행기자의 미모맛집]39 바다만큼 화려한 사이판의 맛

    [여행기자의 미모맛집]39 바다만큼 화려한 사이판의 맛

    한국에서 4시간만 날아가면 닿는 사이판. 바다가 깨끗하고 치안도 좋지만 아쉬운 점이 있다. 물가가 높다는 것. 필리핀이나 태국에서처럼 몇 천원으로 배가 두둑해지는 경험을 하긴 어

    중앙일보

    2018.02.12 00:01

  • [뉴스위크 特約] 어린이에게 주면 안 되는 음식 11가지

    [뉴스위크 特約] 어린이에게 주면 안 되는 음식 11가지

    사과주스·스포츠 음료 등은 당분 과잉섭취 우려, 냉동튀김은 방부제·지방 함량 많아… “음식은 마술처럼 나타나는 게 아니라는 사실 깨닫게 되면 아이가 음식에 더 관심 가져” 인스턴트

    온라인 중앙일보

    2016.01.02 00:01

  • [야외 도시락 맛있게 하려면…]

    길가에 흐드러지게 핀 노란 개나리와 붉은 진달래가 장관이다. 가족과 함께 봄나들이를 계획하고 있는 주부라면 가장 신경쓰이는 것이 도시락. 상하기 쉬운 봄날씨 비위맞추기가 만만치 않

    중앙일보

    1999.04.08 00:00

  • 야외서 먹는 점심 도시락

    따사로운 봄 햇살이 집 밖 나들이를 유혹하는 때다. 가까운 고궁으로 나가 직장 동료들과 점심이라도 나누면서 봄 공기에 흠뻑 젖어보자. 서울 명동 세종호텔 일식당 '후지야'에서는 직

    중앙일보

    2002.04.12 00:00

  • 엄선한 식재료로 신선하게 엄마 솜씨처럼 맛있게

    엄선한 식재료로 신선하게 엄마 솜씨처럼 맛있게

    지난 22일 저녁 서울 서대문구에 있는 도시락 매장에서 20~30대 직장인들이 맥주를 마시며 한솥 도시락을 먹고 있다. 프리랜서 임성필도시락 관련 검색어가 바뀌고 있다. 그동안 빠

    중앙일보

    2016.06.28 00:00

  • 어린이에게 주면 안 되는 음식 11가지

    어린이에게 주면 안 되는 음식 11가지

    [뉴스위크]자녀에게 무엇을 먹일 것인가는 어느 부모에게나 무척 신경 쓰이는 문제다. 아이의 축구 연습이 시작되기 전 급하게 저녁을 준비하거나 이른 아침 도시락을 싸거나 입맛이 까다

    온라인 중앙일보

    2015.11.28 00:01

  • [장진영 기자의 패킹쿠킹](30) “요리를 합시다” - 맥주도둑 우엉튀김

    [장진영 기자의 패킹쿠킹](30) “요리를 합시다” - 맥주도둑 우엉튀김

     캠핑요리는 튀김이나 생선구이처럼 주방 사정 때문에 평소 자주 해 먹지 못하던 요리들을 시도해보는것도 좋습니다. 오픈키친에서는 가스레인지를 어지럽혔다는 이유로 엄마의 등짝 스매싱

    중앙일보

    2017.03.03 00:02

  • [week& In&Out 맛] 맛있는 주말

    ◆ '2005 서울세계관광 음식박람회'가 6일부터 10일까지 코엑스 대서양홀에서 열린다. 입장권은 일반 8000원, 학생 5000원. 푸드채널 홈페이지(www.foodtv.co.k

    중앙일보

    2005.03.31 15:30

  • 도시락 준비

    들놀이 자체도 좋지만 아침부터 서둘러 도시락을 만들고 들놀이 준비를 하는 과정이 보다 기대감에 차 즐겁게 마련이다. 도시락식단을 꾸미는데는 애써 무리하지 말고 자신의 가정 식생활에

    중앙일보

    1981.04.11 00:00

  • 2곳서 집단 식중독

    3일 하오 7시쯤 서울 성북 경찰서 구내식당(주인 박병철·47)에서 저녁식사를 한 전투경찰 대원 40여명이 식중독을 일으켜 이중 5명이 경찰병원에 입원, 치료를 받고 있다. 병원에

    중앙일보

    1978.08.04 00:00

  • [이택희의 맛따라기]‘냉·부’ 초대손님 울린 정호영 셰프의 손맛…연희동 ’카덴’ 점심 한 상

    [이택희의 맛따라기]‘냉·부’ 초대손님 울린 정호영 셰프의 손맛…연희동 ’카덴’ 점심 한 상

    연희동 ‘이자카야 카덴’이 어제(3월 8일)부터 점심 식사를 한다. 맛으로는 이미 정평이 난 저녁 음식 12가지를 양을 줄이거나 작게 만들어 밥·국과 함께 한 상 개념으로 나무쟁

    중앙일보

    2018.03.09 00:01

  • 짜파구리, '방랑자의 꾸러미', '미스터 리'…세계의 라면열전

    짜파구리, '방랑자의 꾸러미', '미스터 리'…세계의 라면열전

     ━  [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(22)     기생충이 아카데미 4관왕을 차지하면서 영화속에 소개됐던 짜파구리도 덩달아 인기다. 한국의 연간 1인당 인스턴트 라면

    중앙일보

    2020.02.16 11:00

  • 반찬 딱 하나 담았더니 대박났다…日 뒤집은 '2000원 도시락'

    반찬 딱 하나 담았더니 대박났다…日 뒤집은 '2000원 도시락'

     반찬은 딱 하나, 가격은 세금 포함 216엔(약 2100원).   밥상 물가가 급등하고 있는 일본에서 한 가지 반찬만 담은 초저가 도시락이 큰 인기를 끌고 있다. 편의점 브랜드

    중앙일보

    2022.08.31 02:00

  • 욕심 안 내는 무서운 자기절제

    일본은 참으로 독특한 나라다. 얄팍한 듯하면서도 끈덕지다. 그들은 ‘달인’이나 ‘장인정신’이란 말을 즐겨 쓴다. 그래서인지 일본 열도 어딜 가든 100년이 넘은 가게나 기업이 수두

    중앙일보

    2008.03.15 11:21

  • 돈부리·돈가스·튀김·라면…싸고 맛있는 일본 음식

    돈부리·돈가스·튀김·라면…싸고 맛있는 일본 음식

    일본은 음식의 천국이다. 발품을 팔면 팔수록 더 맛있는 요리를 먹을 수 있다. 일본 요리라 하면 많은 사람들은 스시나 사시미를 꼽는다. 섬나라여서인지 싱싱한 생선으로 만들어진 요리

    중앙일보

    2005.09.29 10:13

  • 주부 현정희씨 '식단표' 이용 아이들 도시락 고민 해결

    중.고생 자녀를 둔 주부라면 매일 고민하는 것이 도시락반찬.아이들 입맛에 맞춰 매일 영양가 있고 다양한 반찬을 마련해주려는 것이 어머니들에겐 가장 큰 숙제중 하나다. 올해 둘째딸을

    중앙일보

    1997.04.19 00:00

  • 일본 영양학자가 말하는 ‘좋은 지방’ 섭취 비율

    “암·우울증·심장병·아토피 등 병에 걸리지 않고 오래 살려면 먹는 기름(지방)부터 바꿔야 한다.” 최근 서울에서 열린 ‘정신건강 증진 식품 국제 심포지엄’ 참석차 내한한 일본 기요

    중앙일보

    2009.04.06 01:12

  • [food&] 빨주노초파남보, 일식 싸들고 나가시죠

    [food&] 빨주노초파남보, 일식 싸들고 나가시죠

    요즘 젊은이들 사이에 일본의 도시락인 ‘벤또’가 유행이다. 서울 홍대앞이나 압구정동 등 트렌드 메카엔 일식벤또집들이 속속 들어서고, 점심시간이면 벤또집 앞엔 젊은이들이 긴 줄을

    중앙일보

    2010.05.11 00:09

  • 평양냉면 말고도 많다…北이산상봉장 등장한 떡합성·밥조개

    평양냉면 말고도 많다…北이산상봉장 등장한 떡합성·밥조개

    20일 금강산호텔에서 열린 제21차 남북 이산가족 상봉 북측 주최 환영만찬에서 테이블에 음식이 준비돼 있다. [사진공동취재단]   최근 북한과의 교류에서 빠지지 않았던 음식이 있

    중앙일보

    2018.08.21 23:55

  • 나물·김치에 소시지 반찬…박정희 밥상 재현

    나물·김치에 소시지 반찬…박정희 밥상 재현

    “고춧가루가 많이 들어가는 매운 음식보다 짜고 칼칼한 음식을 좋아하셨어요.”1966년부터 16년간 청와대 조리사로 활약했던 손성실(73·사진)씨는 17일 중앙일보와의 인터뷰에서 박

    중앙일보

    2016.05.18 03:00

  • (3652) 학생도시락 잡곡밥에 반찬량 많게

    학교급식이 제도적으로나 영양면에서 완전히 정착되지 못한 요즈음 연령에 따라 알맞은 도시락메뉴가 선보여 주목을 끌었다. 지난 2일 플라자호텔에서 열린 한국식생활개발연구회 주최「영양도

    중앙일보

    1983.03.04 00:00

  • 식중독 이렇게 예방하자

    여름철 최고의 불청객 식중독. 올들어 벌써 4500여 명의 식중독 환자가 발생했다는 정부집계도 나와있다. 이는 이미 작년 한해 동안의 발병률과 맞먹는 수준이다. 식중독은 보통 집단

    중앙일보

    1999.07.29 10:26

  • [맛집]육류같은 채소요리 서울 청담동 '베지월드'

    채식이 아무리 건강에 좋다 해도 나물이나 두부.콩등으로만 가득한 상을 받으면 왠지 먹고 나서도 미진한 감이 들기 마련. 그러나 지난 6월말 서울청담동에 문을 연 채식고기요리전문점

    중앙일보

    1997.10.09 00:00

  • 전문 일식당서 맛보는 에도마에 스시와 가이세키 요리

    전문 일식당서 맛보는 에도마에 스시와 가이세키 요리

    일식당 붐이다. 초밥·덮밥·라면 등은 물론 당고와 같은 일본식 디저트 가게도 인기를 얻고 있다. 63빌딩 58층에 새롭게 문을 연 일식당 ‘슈치쿠’는 그중에서도 일본 정통 에도마

    중앙일보

    2011.01.03 21:10